Der Sommer ist da – und damit auch die perfekte Zeit für laue Abende am Grill! Was bei keinem Grillabend fehlen darf? Die richtigen Begleiter für Fleisch, Gemüse und Brot. Kerrygold Kräuterbutter und Knoblauch Butter sind hier echte Geschmacksgaranten und verwandeln jedes BBQ in ein kulinarisches Highlight.
Kräuterbutter neu gedacht: Würzige Vielfalt für Grillfans
Ob als Topping für ein saftiges Steak, als Geheimzutat für die perfekt gegrillten Maiskolben oder ganz klassisch auf einem knusprigen Baguette – die Kerrygold Kräuterbutter überzeugt mit einer fein abgestimmten Kräutermischung und der besonders cremigen Konsistenz. Grundlage ist wie immer beste irische Weidemilch, die für einen vollmundigen, natürlichen Geschmack sorgt.
Rezeptidee: Gegrillte Maiskolben mit Kräuterbutter
Ein echter BBQ-Klassiker bekommt mit Kerrygold Kräuterbutter ein geschmackliches Upgrade!
Zutaten für 4 Portionen:
– 4 frische Maiskolben, vorgekocht oder roh
– 100 g Kerrygold Kräuterbutter
– Meersalz
– Optional: etwas geriebener Parmesan oder Limettensaft
Zubereitung:
1. Die Maiskolben rundum mit Kerrygold Kräuterbutter bestreichen.
2. Auf dem heißen Grill von allen Seiten ca. 10–15 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden.
3. Nach Belieben mit Meersalz, Parmesan oder einem Spritzer Limettensaft verfeinern – und genießen!
Tipp: Die Kräuterbutter kann auch separat geschmolzen und beim Servieren frisch über die heißen Kolben gegeben werden.
Knoblauch Butter: Der Klassiker mit Kerrygold-Qualität
Würzig, intensiv und herrlich aromatisch – so schmeckt die Kerrygold Knoblauch Butter. Sie passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Garnelen oder auch vegetarischen Spießen. Wer gerne mit Aromen spielt, kann die Butter auch zum Marinieren verwenden oder sie direkt beim Grillen auf das Grillgut geben. So erhält das Essen eine feine, ausgewogene Knoblauchnote.
Rezeptidee: Rindfleischspieße mit Paprika & Knoblauch Butter
Ein einfaches Grillgericht mit Wow-Effekt – saftiges Rindfleisch trifft auf süßes Paprikagemüse, veredelt mit geschmolzener Kerrygold Knoblauch Butter.
Zutaten für 4 Portionen:
– 500 g Rindfleisch (z. B. Hüfte), in Würfel geschnitten
– 2–3 Paprikaschoten in verschiedenen Farben
– 2 EL Olivenöl
– Salz, Pfeffer
– 100 g Kerrygold Knoblauch Butter
– Frische Kräuter (z. B. Basilikum oder Rosmarin)
Zubereitung:
1. Fleischwürfel und Paprikastreifen abwechselnd auf Spieße stecken oder separat grillen.
2. Mit Olivenöl bestreichen, salzen und pfeffern.
3. Auf dem Grill ca. 8–10 Minuten garen, dabei regelmäßig wenden.
4. Kurz vor dem Servieren mit zerlassener Kerrygold Knoblauch Butter übergießen und mit frischen Kräutern garnieren.
Tipp: Wer es besonders aromatisch mag, kann das Fleisch vor dem Grillen 1–2 Stunden in Knoblauch Butter marinieren.
Grillbrot deluxe: So wird Beilage zum Star
Du möchtest deine Gäste überraschen? Dann backe einfach ein schnelles Kräuter-Faltenbrot oder ein gefülltes Baguette mit Kerrygold Kräuterbutter oder Knoblauch Butter. Einfach das Brot einritzen, die Butter hineinstreichen und kurz auf den Grill oder in den Ofen – fertig ist die perfekte Beilage, die garantiert nicht liegen bleibt.
Warum Kerrygold die erste Wahl ist
Ob Kräuter- oder Knoblauch Butter – bei Kerrygold steht Qualität an erster Stelle. Die Verwendung von irischer Weidemilch aus traditioneller Landwirtschaft, natürlichen Zutaten und einer sorgfältigen Verarbeitung macht den Unterschied. Das Ergebnis: Butterspezialitäten, die nicht nur lecker schmecken, sondern auch vielseitig einsetzbar sind – ideal für jede Grillparty!
Fazit: Mit Kräuterbutter und Knoblauch Butter von Kerrygold zum Grillprofi
Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Brot – mit der Kerrygold Kräuterbutter und Kerrygold Knoblauch Butter gelingen dir im Handumdrehen kreative und geschmackvolle Grillgerichte. Einfach ausprobieren, kombinieren und genießen!
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